CAVA d'ARAM Brut Nature
CAVA d'ARAM Brut Nature

CAVA d'ARAM

Brut Nature

Ref. CAVA 102

Segunda fermentación en botella, según el método tradicional. De larga crianza en cava. De color amarilo brillante, burbuja pequeña con tendencia a formar corona. Aroma suave y fino y sabor seco, equilibrado y persistente.

  • Variedades: 35% Xarel·lo, 20% Macabeo, 45% Parellada
  • Alcohol: 11,5 % vol.
  • Temperatura de servicio: 6 ºC
  • Denominación de origen: Cava

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Las uvas:

  • Xarel·lo

    De racimo disperso, grano grande, esférico, dulce y de piel dura. El vino es equilibrado, sedoso y con una cierta acidez, con aromas frescos y afrutados. Puede madurar en botella o en barrica.

  • Macabeo

    De racimo compacto y grande, grano mediano, muy dulce, de color dorado y piel fina. El vino es perfumado, ligeramente afrutado, con una acidez media y equilibrada, de color amarillo pálido con tonos verdosos. El aroma primario recuerda el pomelo y la manzana.

  • Parellada

    De racimo grande y compacto, grano grande de color dorado verdoso y piel dura. El vino es suave, ligero, de baja graduación, color pálido, aroma fresco y una delicada acidez afrutada.

Embalaje:

  • Estándar

    Embalaje en caja de cartón blanca para 6 botellas.

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