CAVA d'ARAM Brut Nature Reserva
CAVA d'ARAM Brut Nature Reserva

CAVA d'ARAM

Brut Nature Reserva

Ref. CAVA 101

Segunda fermentación en botella, según el método tradicional. Permanece en cava 36 meses antes del degüelle. De color dorado con reflejos brillantes, típicos de una larga crianza. Burbujas finas y persistentes y sabor seco, suave y agradable.

  • Variedades: 40% Xarel·lo, 25% Macabeo, 35% Parellada
  • Alcohol: 11,5 % vol.
  • Temperatura de servicio: 6 ºC
  • Denominación de origen: Cava

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Las uvas:

  • Xarel·lo

    De racimo disperso, grano grande, esférico, dulce y de piel dura. El vino es equilibrado, sedoso y con una cierta acidez, con aromas frescos y afrutados. Puede madurar en botella o en barrica.

  • Macabeo

    De racimo compacto y grande, grano mediano, muy dulce, de color dorado y piel fina. El vino es perfumado, ligeramente afrutado, con una acidez media y equilibrada, de color amarillo pálido con tonos verdosos. El aroma primario recuerda el pomelo y la manzana.

  • Parellada

    De racimo grande y compacto, grano grande de color dorado verdoso y piel dura. El vino es suave, ligero, de baja graduación, color pálido, aroma fresco y una delicada acidez afrutada.

Embalaje:

  • Estándar

    Embalaje en caja de cartón blanca para 6 botellas.

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